Más de 25 bodegas llegan a la 5.ª edición de la feria de vinos del Valle de Punilla el próximo sábado 23 de agosto desde las 19 horas, Villa Carlos Paz volverá a ser epicentro del vino argentino con la realización de la 5.ª edición de “Carlos Paz Descorcha”, la feria que reúne a importantes bodegas del país y que ya se consolidó como el gran encuentro enológico del Valle de Punilla. La entrada incluye opciones gastronómicas y degustación libre de vinos y destilados.
El evento tendrá lugar en el Hotel El Cid y contará con degustaciones de vinos, espumantes, destilados, coctelería, gastronomía y música en vivo, en una propuesta que combina turismo, cultura y disfrute en la temporada invernal.
Más de 25 bodegas provenientes de Mendoza, San Juan y Salta serán protagonistas de esta edición, con una destacada selección de etiquetas que incluye a Trapiche, Piattelli, Alturria Wines, La Celia, Renacer, Antigal, Goyenechea, Cumehue Wines, Don Lalo Wine, Uva Negra Wines, Sin Fin, Ricardo Santos, Familia Morcos, La Azul, Zingaretti Wines, Famiglia Banno, Bianchi e Indómito Wines.
También estará presente el espacio Bonarda Argentina, con vinos de Durigutti Family Winemakers, Montlaiz, Casa Roza y Sangre Italiana, como también el stand de Caminos del Vino de Bodegas de Argentina, que promueve el enoturismo y la identidad del vino argentino, donde se podrán degustar vinos y participar de concursos.
La feria además suma un sector exclusivo de destilados y coctelería, con la participación de La Isabelina Gin, Capicúa Gin y Forajido Gin, que invitan a descubrir nuevas experiencias sensoriales en un ambiente joven y dinámico. A esto se añade un espacio Sunset al aire libre en los jardines del Hotel El Cid, pensado para disfrutar música, barras y relax bajo el cielo serrano.
Gastronomía incluida la propuesta gastronómica también es protagonista: la entrada incluye una opción en dos pasos, con alternativa clásica —dúo de empanadas cordobesas de carne y sándwich de ternera braseada con topping a elección— o vegetariana —tartín de choclo y queso más empanadas de verdura.
Organizada por el periodista de vinos Gustavo Flores Bazán (El Descorche Diario) junto al anfitrión local Rodrigo Serna, y con el apoyo del Hotel El Cid, la feria no sólo busca promover el vino argentino, sino también impulsar el desarrollo comercial y turístico de la región, brindando un espacio de contacto directo entre productores, distribuidores, sommeliers, gastronómicos, turistas y consumidores.
En línea con su compromiso, Carlos Paz Descorcha cuenta con el auspicio del programa internacional Wine in Moderation, promovido por Bodegas de Argentina, que fomenta la importancia del consumo responsable.
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